2019年夏天，19岁的郑优营离开拜仁慕尼黑青训营，加盟德乙球队弗赖堡。彼时这位韩国小将尚未在一线队留下任何正式比赛记录，仅在季前热身赛中偶有亮相。德国媒体普遍将其视为又一位未能适应欧洲高强度竞争的亚洲新秀。然而，命运的转折点悄然埋下——弗赖堡并未将他束之高阁，而是直接租借至德丙球队慕尼黑1860，让他在成年职业赛场接受淬炼。
在2019-20赛季德丙联赛中，郑优营代表慕尼黑1860出场27次，贡献5球4助攻。尽管球队最终排名第九，但他的突破能力和左路内切射门已初显锋芒。时任主帅奥拉夫·科尔纳曾公开表示：“他需要时间适应身体对抗，但技术意识远超同龄人。”这段经历成为他职业生涯的关键跳板。
2020年夏天，弗赖堡正式召回郑优营，并将其纳入一线队季前训练。虽然当赛季他仅在德甲替补登场3次，总计47分钟，但俱乐部已开始规划他的成长路径。此时无人预料到，这位曾被拜仁放弃的边锋，将在几年后成为德甲进球榜上的亚洲面孔。
2021年8月，郑优营以租借形式加盟斯图加特，开启真正意义上leyu乐鱼体育的德甲征程。起初他只是轮换球员，在2021-22赛季前半程仅首发4次。但随着冬窗期主力前锋卡拉季奇离队，主教练普埃尔被迫调整锋线配置，郑优营获得连续首发机会。他在2022年2月对阵柏林赫塔的比赛中打入个人德甲首球，那记禁区弧顶的兜射破门，成为他职业生涯的标志性时刻。
该赛季后半程，郑优营在15场首发中贡献4球2助攻，帮助深陷降级区的斯图加特最终以第15名惊险保级。他的跑动覆盖和无球穿插能力尤其受到战术分析师关注——据WhoScored数据，其场均跑动距离达11.2公里，位列队内前三。斯图加特管理层随即在2022年6月启动买断条款，以200万欧元正式签下这位韩国国脚。
2022-23赛季，郑优营逐渐确立主力位置。尽管赛季初遭遇脚踝伤势缺席两个月，但复出后他迅速找回状态，在欧联杯资格赛对阵根特的两回合比赛中打入3球，助球队晋级正赛。德甲联赛中，他全年出场28次攻入7球，其中4球来自最后15分钟，展现出极强的终结韧性。
2023年8月19日，德甲首轮斯图加特客场挑战波鸿。第78分钟，郑优营接右路传中凌空垫射破门，打入赛季首球。这粒进球仿佛打开闸门——此后他连续6轮取得进球或助攻，包括对阵多特蒙德时的制胜挑射、面对莱比锡时的梅开二度。至2023年11月底，他已在14场联赛中贡献9球3助攻，一度领跑德甲射手榜。
他的高光表现并非偶然。斯图加特主帅塞巴斯蒂安·赫内斯将他固定在伪九号位置，利用其回撤接应和快速反击能力。Transfermarkt数据显示，郑优营该赛季场均完成2.1次关键传球和1.8次成功过人，射正率高达58%。更关键的是，他参与进球的比赛，斯图加特保持不败（8胜2平）。
2024年1月，郑优营当选德甲12月最佳球员，成为继车范根、孙兴慜后第三位获此殊荣的韩国球员。他在接受《踢球者》采访时坦言：“每天训练都像在证明自己配得上这个位置。”此时斯图加特已从上赛季的第16名跃升至积分榜第四，欧冠资格不再是遥不可及的目标。
进入2024-25赛季，郑优营延续火热状态。截至2025年1月28日，他在德甲17轮比赛中打入11球，暂列射手榜第三，仅次于凯恩和吉拉西。10月27日对阵法兰克福的比赛中，他上演职业生涯首次帽子戏法，三粒进球分别来自左脚推射、头球冲顶和禁区外远射，展现全面进攻手段。Sofascore赛后评分高达9.2分，创其个人单场新高。
他的崛起带动斯图加特整体竞争力提升。球队目前稳居积分榜前五，欧联杯亦小组出线。更值得注意的是，郑优营的防守贡献常被忽视——本赛季他场均完成1.5次抢断和0.8次拦截，多次在由攻转守时第一时间回追。这种全能性使其成为赫内斯战术体系中不可替代的一环。
韩国国家队同样受益于他的状态。在2023年亚洲杯和2026世预赛中，郑优营均担任主力左边锋，对阵伊拉克时的长途奔袭破门被亚足联评为赛事最佳进球之一。如今25岁的他，已从慕尼黑青训的边缘人蜕变为德甲最具威胁的亚洲攻击手。
郑优营的轨迹印证了耐心与适配的重要性。没有惊天转会，没有天价合同，只有在合适体系中持续兑现天赋。当2026年世界杯临近，这位斯图加特核心或许将带着德甲顶级射手的光环，引领韩国队冲击更深的舞台。而他的故事，仍在绿茵场上书写新的章节。
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